Samooskrba

Česen je izjemno zdravo živilo, žal pa ga večina ljudi vse življenje uživa povsem napačno in zato ne izkoristi vseh njegovih zdravilnih učinkovin. [caption id="attachment_18064" align="aligncenter" width="300"] Foto: klub Gaia[/caption] Posebna pozornost velja pri termični obdelavi česna, saj ga pogosto dodajamo jedem, ga kuhamo, dušimo. Pri termični obdelavi...

V Etri skupnosti že nekaj let delujemo na področju tekstilne industrije. Spominjam se zadnje prenove uniform, takrat še našega nacionalnega letalskega prevoznika Adrie Airways, v kateri sem osebno aktivno sodelovala. Z velikim ponosom smo se udeležili predstavitve prenovljenih uniform, bili izredno veseli in izredno utrujeni....

Delo v naravi na svežem zraku se nadaljuje tudi po uspešno pobrani prvi letini Etri krompirja. Del preostalega smo v zadnjem tednu oktobra v duhu sledenja zero waste načelom podarili humanitarnemu društvu Hrana za življenje. To bo iz njega pripravilo tople obroke za tiste, ki...